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危機(jī)并存,冷鏈運(yùn)輸迎來新考驗(yàn)!

? ? ? ? 2021年已過去一半,而新冠疫情最近又有了苗頭,深圳廣州接連發(fā)現(xiàn)新冠感染病例,6月6日廣州南沙一家6口感染,更是讓人揪心。各區(qū)政府紛紛啟動(dòng)預(yù)警方案,疫情嚴(yán)格防控下,各行各業(yè)都嚴(yán)陣以待。其中冷鏈運(yùn)輸行業(yè)需求暴增,主要是因?yàn)橐咔槠陂g隔離讓人們對(duì)于冷凍食品的需求暴增,而冷鏈作為運(yùn)輸冷凍生鮮食品的路徑,對(duì)他也是一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì),同時(shí)也是一個(gè)巨大的考驗(yàn)。政府對(duì)冷鏈物流業(yè)也高度重視,多次從國家層面出臺(tái)冷鏈相關(guān)政策、規(guī)劃。

? ? ? ? 近日,廣東省內(nèi)發(fā)布了關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾淼耐ǜ?,通告中要求域?nèi)從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營、貯存的相關(guān)單位或個(gè)人,必須在“廣東省冷藏冷凍食品追溯系統(tǒng)”(以下稱“冷庫通”)注冊(cè),并在上市銷售的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称犯缴稀袄鋷焱ā弊詣?dòng)生成的“隨附追溯碼”。隨著國家防疫政策收緊,對(duì)于冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸?shù)囊髸?huì)更加專業(yè)、更加嚴(yán)格、更加系統(tǒng)、更加規(guī)范化。運(yùn)輸環(huán)節(jié)中,除了遵守嚴(yán)格的酒精消殺貨品、從業(yè)人員按時(shí)核酸檢測(cè)和貨品混合抽樣檢測(cè)外,運(yùn)輸途中的溫濕度環(huán)節(jié)監(jiān)控更是不能忽視。

?冷凍食品

? ? ? ? 冷鏈物流應(yīng)遵循“3T原則”:產(chǎn)品最終質(zhì)量取決于載冷鏈的儲(chǔ)藏與流通的時(shí)間(time)、溫度(temperature)和產(chǎn)品耐藏性(tolerance)。冷藏運(yùn)輸過程中,溫度波動(dòng)是引起食品品質(zhì)下降的主要原因之一,所以運(yùn)輸工具應(yīng)具有良好性能,在保持規(guī)定低溫的同時(shí),更要保持穩(wěn)定的溫度,遠(yuǎn)途運(yùn)輸尤其重要。冷鏈物流監(jiān)控系統(tǒng)是一個(gè)能針對(duì)運(yùn)輸過程中溫度、時(shí)效因素的有效監(jiān)測(cè)管理。

? ? ? ? 恒歌冷鏈物流溫濕度物聯(lián)網(wǎng)方案,通過溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)中的多種傳感器,將收集的數(shù)據(jù)上傳至云端服務(wù)器,通過預(yù)制方案將數(shù)據(jù)進(jìn)行整合、分析、處理,使您能夠遠(yuǎn)程跟蹤產(chǎn)品的溫濕度,確保產(chǎn)品在合適的溫度下儲(chǔ)存和運(yùn)輸,監(jiān)測(cè)參數(shù)發(fā)生異常時(shí)第一時(shí)間得到響應(yīng)和處理。

物聯(lián)網(wǎng)流程圖

? ? ? ? 恒歌提供多款溫濕度變送器、溫濕度儀表和溫濕度記錄儀等系列產(chǎn)品,其中,恒歌HK-J9A100系列usb溫濕度記錄儀,采用了高精度傳感器,可按照用戶設(shè)定的時(shí)間間隔自動(dòng)存儲(chǔ)數(shù)據(jù),便于攜帶及安裝,使用簡(jiǎn)單。它最大可以存儲(chǔ)64000個(gè)數(shù)據(jù),產(chǎn)品配備智能化的數(shù)據(jù)分析及管理軟件,為用戶提供長(zhǎng)時(shí)間、專業(yè)的溫濕度測(cè)量、記錄、報(bào)警、分析。

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?溫濕度物聯(lián)網(wǎng)-USB溫濕度記錄儀

? ? ? ? 疫情戰(zhàn)役尚未結(jié)束,國外疫情蔓延,冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸管控在未來會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間,除了對(duì)于食品安全的嚴(yán)格管理,冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化體系也將越來越完善,冷鏈車行業(yè)監(jiān)管也逐漸加強(qiáng),正在向標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化方向發(fā)展。

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發(fā)布時(shí)間 21-06-18
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